こんな疑問を解決します こんにちは、せいじです。介護業界に20年以上従事し、現在は初任者研修や実務者研修の講師をしています。また、現場での技術指導も行なっています。 さて、介護の中でも重要なものとして、食事介助があります。 食事は生きていく上で欠かせませんし、生活において大きな楽しみでもある行為です。 安心、安全に、そして楽しめる食事の提供が、利用者の生活の質に影響してくるんですね。 というわけで、今回は高齢者の食事介助の基本や注意点などについて解説します。 高齢者の食事の留意点 では、まずは食事介助をす ...